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芦笋采收的时间和方法

   芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。那大家知道芦笋采收的时间和方法吗?
  采收的时间:芦笋的采收一般为种植后的第二年进行,每年进行两次。时间为4-6月和9-11月,因为夏季气温太高,采收会直接影响芦笋的产量和质量。
  采收的方法:白芦笋在采收前1-2周要进行培土,春季要在地温升高,但幼芽没有出土时进行,但是切记,不能太早,如果太早土温上升缓慢会直接影响优雅的生长。切记一点,在芦笋培土时,土中不能保留没有发酵的堆肥和残留下的叶子,否则易产生锈病。
  以上就是芦笋采收的时间和方法,另外国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。芦笋已成为保健蔬菜之一,这是它能在世界上大面积种植,畅销不衰的重要原因。
    小编:jx
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